استمرت أسعار اللحوم في التباين في الأسواق في ظل استمرار إغلاق معظم محلات الهزارة بعد انتهاء إجازة موسم عيد الأضحى اليوم ، الموافق الأربعاء 7-5-2023 ، في ظل تكثيف نشاط أسواق الهزارة. إدارة المسالخ والمشاركة في أضاحي الآلاف من رؤوس الأبقار والأغنام داخل مصر وكذلك في المملكة العربية السعودية.
وأكد التجار أن سعر اللحم البقري يتراوح بين 250 جنيهًا و 350 جنيهًا للكيلو – حسب المحافظة – ولحم الضأن من 250 جنيهًا إلى 420 جنيهًا في محلات الجزارة ، واللحوم المجمدة 210 جنيهًا ، والكبد المجمد 110 جنيهًا ، وكبد الضأن 430 جنيهًا.
أسعار اللحوم اليوم
وكشف التجار أن السعر الإجمالي للكبد 340 جنيها ، واللحوم المفرومة والإبل من 260 جنيها إلى 320 جنيها ، ولحم الجاموس 270 جنيها ، واللحوم السودانية المبردة 280 جنيها.
وأوضح تجار أن سعر الكبد البرازيلي 110 جنيهات والسجق المستورد 100 جنيه والسجق المحلي من 240 إلى 300 جنيه.
وأفاد التجار أن سعر الكيلوغرام من لحوم الماعز يتراوح بين 250 و 400 جنيه حسب الجودة.
وأشار التجار إلى أن أسعار لحم البقر المحلي “قباني” تراوحت بين 135 و 137 جنيها ، والجاموس 115 و 125 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم
وأفاد التجار أن سعر كيلو “الجاموس” 175 جنيها ، و “بقرة اللحم” 200 جنيه ، و “بقرة اللحم” 120 جنيها ، و “الجاموس” الصغير 120 جنيها.
وأشار تجار إلى أن سعر كيلو اللحوم الخالية من الدهن للعجول المستوردة يتأرجح بين 150 إلى 160 جنيهاً للأنواع المستوردة من الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
وأشار تجار إلى أن سعر العجول الرضيعة بلغ 12 ألف جنيه ولحم العجل 12 ألف جنيه والجاموس 8 آلاف جنيه للرأس.
أسعار اللحوم الحمراء
ألمح التجار إلى أن سعر بقرة العجول يتراوح بين 50 ألف جنيه و 65 ألف جنيه ، والجاموس بين 50 ألف جنيه و 75 ألف جنيه.
فيما يلي قائمة أسعار اللحوم المتداولة اليوم في محلات الجزارة ومنافذ البيع بالوزارات المختلفة.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة البلدية: من 250 إلى 350 جنيها للكيلو
سعر اللحوم في المنافذ “الداخلية”: 230 جنيهاً
– أسعار اللحوم السودانية فى منافذ التوريد: 195 جنيها
سعر اللحم المفروم بمنافذ القوات المسلحة: 170 جنيها للكيلو
أسعار اللحوم في منافذ البيع
سعر اللحم البرازيلي في منافذ الجيش: 180 جنيها
– أسعار اللحوم الهندية فى المخازن: 210 جنيهات
أسعار لحم العجل البلدي: 380 إلي 450 جنيها للكيلو
أسعار ريش الخروف: 380-420 جنيهاً مصرياً
أسعار المفروم البلدي: من 240 إلى 300 جنيه للكيلو
أسعار السجق البلدي: 300 جنيه
أسعار السجق المستورد 110 جنيها للكيلو
سعر مفروم كامل: 300 جنيه
