نشر الباحث المصري حسام الحريري وصفة طبية مكتوبة بالقاهرة عام 1200. وهي بخط يد الطبيب والفيلسوف اليهودي الشهير موسى بن ميمون ، الذي اشتهر بكونه الطبيب الشخصي للزعيم صلاح الدين. الأيوبي.
تظهر الوثيقة المكتوبة باللغة اليهودية وصفة طبية هي مزيج من الجلوكوز وعصير الليمون والنعناع الأخضر ومواد أخرى.
كما تضمنت الوصفة وصية من موسى بن ميمون بتجنب التمر غير الناضج والعنب واللوز الأخضر والخروب والفاصوليا والجزر والخل.
كما أوصى بأن يأكل المريض الزبيب والفستق والتين والمكسرات أثناء مرضه.
الوصفة الطبية من أيام صلاح الدين
من هو موسى بن ميمون؟
موسى بن ميمون ، أو موسى بن ميمون كما يُعرف في الغرب ، هو عالم وطبيب وفلكي وفيلسوف يهودي عاش في بلاط الدولة الإسلامية.
ولد موسى بن ميمون في قرطبة عام 1135 م ، وتوفي في القاهرة عام 1204 م ، وينتمي لعائلة يهودية شمال أفريقية من المغرب تُعرف باسم عائلة الباز. انتقلت عائلته عام 1159 إلى مدينة فاس المغربية ، وهناك درس في جامعة القرويين ، ثم انتقل إلى مصر في العصر الأيوبي. .
في منتصف الخمسينيات من عمره ، عين موسى بن ميمون طبيبًا شخصيًا لأحد المنتسبين إلى الديوان الملكي ، ثم ترقى إلى منصب الطبيب الشخصي إلى السلطان صلاح الدين الأيوبي حاكم مصر وسوريا. في ذلك الوقت ، وكتب العديد من الكتب والمنشورات ، من بينها وثيقة بعنوان “قسم الأطباء”.
